Накануне дальней поездки одним из пунктов в чек-листе обязательно является еда. Понятное дело, что можно питаться на заправках, покупать сладости у проводника, если едете поездом, или заказывать фаст-фуд на борту самолета или поезда-интерсити. Но если собрать собственный фуд-тревел-набор, то можно и сэкономить, и качественно позаботиться о своем желудке.
Предлагаем вам составить такой список, который не будет содержать анекдотические «яйца и курочку», а будет состоять из полезной еды с собой.
Что точно не брать — важная база
Список продуктов может быть составлен так же, как и список вещей, которые вы берете. Это будет очень кстати и поможет избежать хаоса.
Точно не стоит брать с собой:
- чипсы, сухарики, слишком сладкое печенье и прочие снеки — они становятся причиной обезвоживания и точно не помогают легче перенести дальнюю дорогу;
- сладкие газированные напитки вроде колы, швепса, спрайта — вместо них можно взять чистую воду, любимый чай в термосе или просто в пакетике и термокружку с собой;
- быстропортящиеся продукты, которые не выдержат долго без холодильника — еда, которая не портится — это фрукты, овощи, сухая колбаса, суп быстрого приготовления, батончики;
- слишком острую, горькую или с насыщенным запахом еду.
Всю пищу стоит упаковывать не в пакет или пленку, а в контейнер, где она сможет храниться дольше.
Что взять с собой в дорогу: вкусные блюда, которые порадуют в поездке
Чтобы вы не думали о том, какую еду брать в дорогу, предлагаем вам уже готовый список продуктов. Он не зависит от того, как именно вы будете ехать: поездом, на машине или автобусом. Все универсально. Также желательно сразу разделить всю пищу на порции для всех завтраков, обедов и ужинов, и отдельно на каждого участника поездки.
Перекус в дорогу может состоять из:
Вариант № 1
- хлебцы с арахисовой пастой и фруктами (твердыми: абрикосы, яблоко, груша);
- сэндвичи с салатом, огурцом, сухой колбасой или отварной куриной грудкой, сыром (все можно сложить сразу или собрать отдельно);
- овощи, нарезанные соломкой (свекла, морковь, сладкий перец, огурец) и хумус.
Вариант 2:
- кексы или хлебцы, сладкий фруктовый джем;
- сухая овсяная каша в порционных пакетиках;
- отварные макароны без масла и других добавок, сухая отварная курица или индейка (соус можно взять с собой: кетчуп или любой другой, который долго хранится);
- яблоки или груши.
Вариант 3:
- лаваш с сыром, овощами, кусочками мяса, зеленью и хумусом;
- батончики-мюсли;
- легкий суп быстрого приготовления (желательно без специй с глютаматом натрия);
- орехи или сухофрукты.
Если едете с детьми, то идеальным будет взять с собой детское питание в закрытых упаковках (фруктовые, овощные пюре — их, кстати, и для себя тоже можно в качестве десерта), а также бананы, мягкие сухофрукты, цельнозерновые крекеры.
Дополнительно
Важно не забыть мелочи, которые пригодятся во время приемов пищи. Это антибактериальные салфетки и санитайзер, сухие салфетки или бумажные полотенца, мешок для мусора, дорожный набор посуды и стаканов/кружек.
Посуду стоит брать пластиковую, а продукты в дорогу только те, которые уже не нужно резать. Например, вместо буханки хлеба лучше взять хлебцы, нарезанные тосты, питу или лепешку.
Если везете с собой фрукты, то старайтесь брать твердые, но если есть и мягкие, то съедайте их в первую очередь (например, клубнику, персики). О том, как хранить фрукты можно детальнее прочесть в другой нашей статье.
Выберите для себя один из вариантов продуктовых наборов, выпишите его и закупитесь в магазине по нему. Так вы ничего не упустите и соберете полноценный набор еды в дорогу.
