Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
0

Идеальный ланчбокс: что в нем должно быть?

15.09.2016 339 3 мин. время чтения
Идеальный ланчбокс

Чтобы быстро и качественно восстановить силы посреди рабочего или учебного дня, нужно съесть что-то энергоемкое, вкусное и полезное. Одним из самых оптимальных вариантов перекуса является ланчбокс: собранный дома набор продуктов, который избавит от мук поиска заведений, где можно отобедать на скорую руку и предотвратит покупку вредных снеков или фастфуда.

Важно и то, что собирая ланчбокс самостоятельно, вы можете загрузить его тем, что действительно любите или продуктами, которые подходят вам из диетических соображений. Главное, правильно выбирать продукты, исходя из личных предпочтений и необходимых требований.

Обед “с собой” должен компактно умещаться в ланчбокс, не течь и не издавать слишком резких запахов, которые могут побеспокоить окружающих — поверьте, это очень важно. Также нельзя забывать о том, что еда должна выглядеть привлекательно, ведь аппетитный вид свежих продуктов радует глаз и повышает настроение. Что же можно положить в свой ланчбокс, чтобы зарядиться полезной энергией? Рассмотрим рекомендации диетологов.

Примеры обедов “с собой”

Средняя суточная норма потребления калорий составляет 2000 для женщин и 2500 для мужчин. Учитывая то, что объем желудка взрослого человека в среднем равен 500 мл, масса употребляемой в обед пищи не должна превышать 350-400 гр, так как наполнение желудка на ⅔ обеспечит полноценную выработку ферментов, усвоение нутриентов, даст насыщение и позволит избежать переедания.

Именно в обед занятому работой или учебой человеку требуется больше всего энергии, потому идеальный питательный ланчбокс нужно загружать на 20% углеводами, на 60% белковыми продуктами и на 20% тем, что содержит жиры. Например:

  • Сендвич из полезного хлеба, питы или ролл из лаваша с наполнителем из белковых продуктов (мясо, сыр, яйца, консервированный тунец) и свежими овощами (зеленый салат, авокадо, огурцы, томаты, сладкий перец и так далее) + сухофрукты и орехи;
  • Рис или булгур, приготовленные с мясом и овощами на пару + еще немного белка в виде закусок на десерт: йогурт или творог с ягодами;
  • Паста с соусом песто или отварная гречка с нежной куриной отбивной + сочные фрукты: апельсин, мандарины или яблоко.

Это лишь примеры. Вы можете наполнять свой ланчбокс чем угодно, соблюдая баланс питательных веществ и не забывая о том, что еда “с собой” должна быть компактной, но в то же время вкусной, дарящей положительные эмоции и энергию.

Как составить свой идеальный ланчбокс

Как составить свой идеальный ланчбокс?

Человек — это то, что он ест, поэтому важно грамотно употреблять все, что наполняет наш организм жизненной силой и служит источником необходимых для функционирования элементов. Изучайте питательные свойства продуктов, выбирайте то, что вам по вкусу и составляйте свой рацион, обязательно включая в пищу:

  • Медленные углеводы, которые стабилизируют уровень сахара в крови и расходуются постепенно, заряжая энергией (их содержат отрубной хлеб, бурый рис, гречка, булгур, цельнозерновые макароны);
  • Белок, как основной энергокомпонент, формирующий клетки и ткани, ответственный за иммунитет и обменные процессы, который придает сил и помогает концентрироваться (мясо, яйца, молочные продукты, рыба);
  • Полезные жиры, сытные и повышающие настроение (авокадо, семечки, черный шоколад);
  • Клетчатка, витамины и минералы, необходимые для нормальной работы всего организма и поддержания иммунной системы (овощи, отруби, бобовые и ягоды).

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка 5 / 5. Количество оценок: 1

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Так как вы нашли эту публикацию полезной...

Подписывайтесь на нас в соцсетях!

Новое

Выбор лаврового листа

Лавровый лист и его свойства

27.09.2023 35 4 мин

Лавровый лист считается одной из самых известных и часто используемых приправ в кулинарии. Но до сих пор не все его […]

ТОП 5 продуктов содержащие Омега 3, 6 и 9

ТОП 5 продуктов содержащие Омега 3, 6 и 9

14.09.2023 76 3 мин

Омега-кислоты 3, 6 и 9 – это полезные жиры, которые играют огромную роль в нашем организме. Они являются не только […]

Клюква вяленая

Выбор вяленой клюквы: как сохранить и приумножить здоровье

05.09.2023 250 4 мин

Кисло-сладкая, красная, невероятно полезная, мелкая, редкая, дорогая — все это о клюкве, которую не так-то просто собрать своими силами, если […]

Мёд – польза и вред для здоровья

Мёд – польза и вред для здоровья

22.08.2023 156 4 мин

Какие витамины содержатся в мёде и в чём состоит как польза, так и вред для здоровья? Прежде всего, быстрые углеводы. […]

Какая будет еда в будущем?

Какая будет еда в будущем?

16.08.2023 168 3 мин

Еда будущего, какая она? Человек постоянно модернизирует вокруг себя всех и все, в том числе и еду. Пищевая промышленность требует […]