Калифорнийские селекционеры скрестили сливу и абрикос

Селекционеры из Калифорнии вывели гибрид сливы и абрикоса. На выращивание и улучшение данного сорта у них ушло одиннадцать лет.

Гибрид получил название плумкот (от слов «plum» — «слива» и «apricot» — «абрикос»). Но больше фрукт похож на сливу: его кожица такая же гладкая. Однако по вкусу это больше абрикос, но намного слаще.

Вкусовые качества плумкота

Плумкот поражает разнообразием оттенков: существуют розовые, зелёные, бордовые и фиолетовые плоды. Его мякоть очень сочная, во вкусе отсутствуют терпкость и горечь, и даже кожица плумкота без характерного кислого привкуса.

Витаминный состав гибрида

Кроме того, гибрид богат витаминами. Особенно много в плумкоте антиоксидантов, микроэлементов и витаминов А и С. Плумкот содержит:

• минеральные вещества;
• клетчатку.

Также плумкот устойчив к морозам, к засухам, а также к вирусным и грибковым болезням.