fbpx
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
0

5 продуктов долгожителей

08.08.2023 502 3 мин. время чтения
5 продуктов долгожителей

Питание — основа крепкого здоровья и долголетия. Если заглянуть в холодильник, погреб или кладовую любого из долгожителей, то можно легко раскрыть секрет их долголетия. Кроется он, как правило, именно в питании. Давайте разберемся, что едят долгожители и попробуем перенять или просто взять на заметку некоторые их пищевые привычки.

Ферментированные продукты

5 продуктов долгожителей

Квашеная капуста, натуральный хлебный квас, мисо (паста, сделанная из протертых соевых бобов), комбуча (напиток, полученный с помощью чайного гриба), соевый соус, бездрожжевой хлеб на закваске. Также к ферментированным продуктам относят и молочную продукцию — кефиры и йогурты.

Основная особенность ферментированной пищи в том, что она получается за счёт деятельности бактерий, которые выделяют молочную кислоту и вызывают брожение. Такая еда насыщает наш организм пробиотиками, которые помогают выводить токсины из организма и усваивать полезные вещества.

Однако учитывайте, что молоко и долгожители — вещи несопоставимые. Потому что цельное молоко очень плохо усваивается нашим организмом, а после 60 лет начинает вымывать кальций из костей.

Ягоды (черника, ежевика, малина, смородина)

Питание ягодами продлевает жизнь

Польза черники, малины и других ягод неоспорима и неоднократно подтверждена. Все они рекордсмены по содержанию антиоксидантов и витамина C. Эти продукты для долголетия не только стимулируют иммунную систему, но и предотвращают снижение когнитивных функций, которое развивается с возрастом. Также они поддерживают здоровье волос и кожи, продлевая таким образом молодость.

Всего 250 грамм ягод в день дают нашему организму нужное количество антиоксидантов, которые борются со свободными радикалами и предотвращают образование и рост злокачественных клеток.

Оливковое масло

Это еда долгожителей №1, потому что именно оливковое масло содержит полный комплекс витаминов, микроэлементов, а также олеиновой и линолевой ненасыщенных кислот. Это масло не зря считается “жидким золотом”, так как оно предупреждает заболевания сердца, способствует очищению сосудов и желчных путей, уменьшает риск заболевания атеросклерозом и даже предотвращает рак.

Орехи

Питание орехами

Орехи, особенно грецкие – обязательно есть в питании долгожителей. У тех людей, которые едят орехи не менее 3-х раз в неделю, существенно снижается риск смерти от рака, а также заболеваний сердца и сосудов. Это выяснилось в результате исследования,в котором приняли участие 7000 людей в возрасте от 55 до 90 лет. Все они если много орехов, рыбы, фруктов и овощей, за счет чего имели более низкий индекс массы тела и меньший объем талии.

Особенно полезны грецкие орехи, так как в них содержится рекордное число полезных веществ. О том как выбрать орехи и какие из них наиболее полезны, можно прочесть на страницах нашего сайта.

Еда Брокколи

Брокколи

Если вы спросите, что едят самые здоровые долгожители у них, то они обязательно ответят вам: овощи, много овощей. А особенно брокколи. В состав этого овоща входят витамины и такие минералы, как железо, магний калий, фосфор и другие. Если есть брокколи регулярно, то можно предотвратить такие серьезные заболевания, как диабет, рак, инфаркт, болезнь Альцгеймера и другие. Базово брокколи укрепляет иммунитет и уменьшает воспаления в организме.

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка 3.5 / 5. Количество оценок: 4

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Так как вы нашли эту публикацию полезной...

Подписывайтесь на нас в соцсетях!

Новое

5 видов капусты: польза и вред

5 видов капусты: польза и вред

11.06.2024 53 4 мин

Разнообразие видов капусты удивляет, так же как и их уникальные полезные свойства. Узнайте подробнее об особенностях и показателях качества.

Зеленые бананы

Можно ли есть зеленые бананы?

06.06.2024 48 2 мин

Рассказываем, можно ли есть зеленые бананы. Чем они полезны и как их правильно есть — читайте в статье…

Хранение зеленого горошка

Как правильно выбирать горох?

29.05.2024 3428 4 мин

Горох – нередкий гость на каждом столе. Он популярный ингредиент салатов и супов, но иногда выступает и сольным компонентом в […]

Кофе без использования кофейных зерен - создан уникальный видм

Кофе без использования кофейных зерен — создан уникальный вид

27.05.2024 73 2 мин

Инновационный кофе без использования кофейных зерен создан в США. В чем его особенность?

Как клубника влияет на работу мозга

Как клубника влияет на работу мозга – неожиданные выводы учёных

20.05.2024 112 2 мин

Выводы ученных о влиянии клубники на мозговую деятельность.