Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
0

Исследования: брусника предотвращает набор веса

02.05.2022 84 2 мин. время чтения
Хранения ягоды брусники

Брусника — ягода, которую стоит брать на заметку тем, кто мечтает сбросить лишний вес.

Брусника предотвращает набор лишнего веса

Научные работники из Швеции считают, что брусника предотвращает набор веса, даже в тех случаях, когда меню не обходится без продуктов с повышенным содержанием жиров.

Пока опытным путем это подтверждено на примере мышей.

Опыты установили, что брусника понижает холестерин и уровень сахара в крови. Прибавление данных ягод в меню позитивно отражается на показателе инсулина и уровне жира в печени.

В процессе опытов, в течение 3 месяцев, грызунам, питавшимся жирной едой, выдавали ягоды.

Научные работники поясняют положительный результат от брусники содержанием в ней полифенолов.

В процессе опытов исследователи, кроме того, проанализировали, какой эффект дают такие ягоды как черника, малина, водяника, чернослив (сушеная слива) с ежевикой, черной смородиной и ягодами асаи.

Оказывается, что черная смородина и черника также продемонстрировали превосходные эффекты, хотя результат от них не был настолько явным, как от брусники. А употребление ягод асаи привело к увеличению веса мышей и, возможно, более высоким показателям уровня жира в печени.

Сами авторы исследования сообщают о том, что брусника составляла 20 % в рационе мышей. Естественно, для человека эта пропорция чрезмерно велика. Также, заявляют они, их выводы не повод, чтобы продолжать неправильно питаться в надежде на спасительный продукт. Качество и спелость брусники — также нужно обязательно учитывать при ее покупке.

Научные работники намерены продолжать досконально изучать и осваивать молекулярные механизмы, в том числе те, которые заключены в благотворном эффекте брусники. Также они ставят перед собой задачу узнать, оказывает ли брусника настолько же полезное воздействие на людей.

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка 5 / 5. Количество оценок: 1

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Так как вы нашли эту публикацию полезной...

Подписывайтесь на нас в соцсетях!

b

Новое

Главные советы как выбирать черешню

Как выбирать свежую и сладкую черешню

07.06.2022 721 2 мин

Черешню лучше покупать на рынке. Даже в больших супермаркетах выбор очень скудный или его вообще нет. Продавать подобные фрукты в […]

Как выбрать абрикосы спелыми и сладкими

Свежий и спелый абрикос: как купить, выбрать и сохранить

07.06.2022 575 2 мин

Такой «золотой» фрукт как абрикос появляется на рынке в течение короткого периода летом в июле. Поэтому не забывайте покупать этот […]

Как выбирать шафран и отличить подделку

Как выбрать настоящий шафран и отличить от подделки, применение в кулинарии и полезные свойства

06.06.2022 614 7 мин

Шафран – обладатель множества ценных качеств, включая утонченный аромат. Настоящий шафран причислен к 6-ти самым дорогостоящим продуктам в мире. Однако […]

Правильное хранение вишни

Как выбирать и хранить свежую вишню

05.06.2022 534 2 мин

Методика выбора и правильного хранения вишни во многом схожа с выбором и хранением черешни. Главное правило при покупке: чем темнее […]

Где и как хранить клубнику?

Как выбрать красивую, вкусную и не вредную клубнику?

03.06.2022 442 3 мин

Покупать столь красивый фрукт нужно внимательно и желательно только в период созревания — пару недель в мае, июне. Если же […]