Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
0

Исследования: брусника предотвращает набор веса

05.03.2018 1825 2 мин. время чтения
Хранения ягоды брусники

Брусника — ягода, которую стоит брать на заметку тем, кто мечтает сбросить лишний вес.

Брусника предотвращает набор лишнего веса

Научные работники из Швеции считают, что брусника предотвращает набор веса, даже в тех случаях, когда меню не обходится без продуктов с повышенным содержанием жиров.

Пока опытным путем это подтверждено на примере мышей.

Опыты установили, что брусника понижает холестерин и уровень сахара в крови. Прибавление данных ягод в меню позитивно отражается на показателе инсулина и уровне жира в печени.

В процессе опытов, в течение 3 месяцев, грызунам, питавшимся жирной едой, выдавали ягоды.

Научные работники поясняют положительный результат от брусники содержанием в ней полифенолов.

В процессе опытов исследователи, кроме того, проанализировали, какой эффект дают такие ягоды как черника, малина, водяника, чернослив (сушеная слива) с ежевикой, черной смородиной и ягодами асаи.

Оказывается, что черная смородина и черника также продемонстрировали превосходные эффекты, хотя результат от них не был настолько явным, как от брусники. А употребление ягод асаи привело к увеличению веса мышей и, возможно, более высоким показателям уровня жира в печени.

Сами авторы исследования сообщают о том, что брусника составляла 20 % в рационе мышей. Естественно, для человека эта пропорция чрезмерно велика. Также, заявляют они, их выводы не повод, чтобы продолжать неправильно питаться в надежде на спасительный продукт. Качество и спелость брусники — также нужно обязательно учитывать при ее покупке.

Научные работники намерены продолжать досконально изучать и осваивать молекулярные механизмы, в том числе те, которые заключены в благотворном эффекте брусники. Также они ставят перед собой задачу узнать, оказывает ли брусника настолько же полезное воздействие на людей.

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка 5 / 5. Количество оценок: 2

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Так как вы нашли эту публикацию полезной...

Подписывайтесь на нас в соцсетях!

Новое

Можно ли запивать еду водой

Можно ли запивать еду водой: вредно или полезно?

17.04.2025 43 4 мин

Повсюду в интернете можно встретить рекомендации ни в коем случае не пить воду после еды, так как она разбавляет желудочный […]

Что такое трансжиры

Что такое трансжиры и чем они опасны?

20.03.2025 115 3 мин

Вред трансжиров, кажется, давно изучен, исследован и изложен во множестве научных статей. Диетологи и нутрициологи в один голос кричат, что […]

Что такое пищевые привычки?

Что такое пищевые привычки?

25.02.2025 184 3 мин

Как формируются пищевые зависимости и как сформировать полезные привычки в питании.

Роль мяса в рационе человека: взгляд современной науки

Роль мяса в рационе человека: взгляд современной науки

17.02.2025 162 3 мин

Сейчас актуальным становится вегетарианство и веганство — это направление в питании становится стилем жизни многих людей. Мясо и мясные продукты […]

ГМО-помидоры: что нужно знать о фиолетовых сортах

ГМО-помидоры: что нужно знать о фиолетовых сортах

06.02.2025 239 3 мин

Генно модифицированные фиолетовые помидоры: как их создали, чем они полезны и как отличить от обычных. Разбираемся в биотехнологиях и влиянии ГМО на здоровье