Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
0

Как клубника влияет на работу мозга – неожиданные выводы учёных

20.05.2024 242 2 мин. время чтения
Как клубника влияет на работу мозга

Согласно данным учёных из Академического центра здоровья (университет Цинциннати, США), употребление восьми клубничных ягод каждый день благотворно скажется на настроении и кратковременной памяти.

Какова суть эксперимента

Польза клубники

Было проведено исследование, в котором участвовали тридцать человек (группа состояла как из женщин, так и из мужчин) в возрастной категории пятидесяти-шестидесяти пяти лет. Каждый участник признался в наличии у него лёгких когнитивных нарушений.

Участники были распределены по группам. Одна из групп каждый день в течение 12 недель питалась порошком, в который входили восемь измельчённых и очищенных клубничных ягод. Другая – порошком с эффектом плацебо, который обладал сходным с клубникой вкусом, внешним видом и углеводной нагрузкой.

Следующий этап исследования предполагал прохождение теста, оценивающего исполнительные и умственные способности, а также признаки депрессии. Выяснилось, что:

  • клубничный порошок поспособствовал улучшению памяти и других когнитивных навыков участников из первой группы;
  • ягоды клубники в сублимированном виде помогли снизить тяжесть депрессии участников из первой группы.

Заметное улучшение работы мозга происходит уже на двенадцатой неделе каждодневного употребления клубники. Так, например, рассеянному человеку за день следует съедать, как минимум, две порции ягод. Вдобавок, введение в рацион клубники предупредит старение мозга и болезнь Альцгеймера. Здравый ум и твёрдая память будут сопровождать человека достаточно долго.

В чём же особенность клубники?

Свойства и польза клубники

По мнению исследователей, это связано с тем, что клубника богата антоцианами – антиоксидантами, помогающими организму побороть окислительные процессы и воспаления. Также клубника богата флавоноидами, снижающими уровень сахара в крови.

Но на этом замечательные свойства клубники не заканчиваются: ягода помогает понизить опасность развития деменции у людей среднего возраста. Дело в том, что ягоды красной окраски могут восстанавливать хорошие интеллектуальные способности. Поэтому клубника будет особенно полезна для пожилых людей.

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка 5 / 5. Количество оценок: 3

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Так как вы нашли эту публикацию полезной...

Подписывайтесь на нас в соцсетях!

Новое

ГМО-помидоры: что нужно знать о фиолетовых сортах

ГМО-помидоры: что нужно знать о фиолетовых сортах

06.02.2025 134 3 мин

Генно модифицированные фиолетовые помидоры: как их создали, чем они полезны и как отличить от обычных. Разбираемся в биотехнологиях и влиянии ГМО на здоровье

Гибрид клубники и ананаса – Пайнберри

Гибрид клубники и ананаса – Пайнберри

28.01.2025 356 2 мин

Ананасовая клубника удивительный гибрид садовой земляники и ананаса, который производит неизгладимое впечатление необычным внешним видом и вкусом. Эти ягоды белого […]

Польза и вред чернослива

Польза и вред чернослива

14.01.2025 61 3 мин

Многие считают чернослив эликсиром долголетия. Но врачи советуют к нему относиться с осторожностью. Почему — об этом далее.

Гибрид арбуза и дыни

Гибрид арбуза и дыни: улучшенный вкус и текстура

06.01.2025 127 3 мин

Новый гибрид арбуза и дыни объединяет лучшую сочность и сладость, создавая уникальный фрукт с потрясающим вкусом. Данный сорт уже доступен для большинства потребителей и тех, кто хочет научиться его выращивать.

Что нужно есть зимой: ТОП-5 продуктов

Что нужно есть зимой: ТОП-5 продуктов

24.12.2024 332 3 мин

Укреплять иммунитет к зиме нужно в теплое время года. А поддерживать ресурсы необходимо и в холод. Какие продукты помогут – об этом далее.