fbpx
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
0

Продукты, которые полезно есть на ночь

24.05.2023 585 3 мин. время чтения
Продукты, которые полезно есть на ночь

Существует стереотип, что для сохранения фигуры и здорового сна нужно ужинать не позднее 18:00. Это магическое время суток долгое время звучало во всех диетических рекомендациях. Сейчас диетологи говорят, что можно есть и позже, главное — за 3 часа до сна. Но что, если есть продукты, которые можно съесть и перед сном, и при этом даже принести организму пользу? Например, быстрее уснуть и стимулировать выработку нужных гормонов.

Что это за продукты и как они работают в нашем организме

Для хорошего сна организму нужен нейромедиатор мелатонин, он же — гормон сна. Этот гормон синтезируется из серотонина (гормона радости), а серотонин, в свою очередь, образуется из аминокислоты триптофана. Именно триптофан можно получить из привычных продуктов питания.

Обращаем ваше внимание, что к этому списку продуктов стоит относиться с осторожностью и учитывать особенности своего организма. Например, непереносимость лактозы или глютена. А также аллергию на орехи, томаты и так далее. Если вы знаете, что на ночь вам точно не стоит есть хлеб, то выберите вместо тостов с тунцом — овощной салат с тунцом. Список продуктов и блюд с ними гибкий и легко меняется.

Например:

Продукты, которые можно есть на ночь
  • молоко и молочные продукты (кефир, творог);
  • сыр низкой процентной жирности;
  • нежирная рыба (тунец, минтай);
  • нежирное мясо (куриное филе, индейка, кролик);
  • орехи (именно не тяжелый арахис, а кедровые орешки, семена кунжута — все это можно добавить в творог);
  • некоторые фрукты и овощи (вареное брокколи, томаты, сливы, инжир, финики, бананы).

А вот чего точно не стоит добавлять к своему позднему ужину, так это кофе, крепкий чай, слишком сладкие напитки и шоколад.

Как собрать полезный ночной перекус

Самое главное при сборе полезного ужина перед сном — не делать порцию слишком большой, иначе это превратится в обычное вредное чревоугодие. Вот что можно приготовить и съесть:

  • овсяную кашу на молоке не менее 2,5% жирности (важно! — не обезжиренное, так как такое молоко практически бесполезно) с бананом и ягодами вроде вишни или черешни;
  • отварное яйцо и цельнозерновой хлеб — яйцо можно есть без желтка или же убрать только половину желтка, что поможет снизить калорийность блюда;
  • теплое молоко и горсть орехов или не слишком сладких сухофруктов. Также можно съесть овсяное печенье;
  • тост с тунцом или нежирным мясом — тост можно слегка подсушить в тостере, а также добавить к нему лист салата и помидор. Главное, чтобы тунец не был в масле, а только исключительно в собственном соку. Вместо тунца также может быть крабовое мясо или креветки;
  • овощи — можно как сырые, так и обработанные. Можно сделать салат, рагу, суп. Если хочется максимально разгрузить свой прием пищи, можно есть огурцы, зелень, морковь, томаты.

Важно, чтобы блюдо не было холодным. Перед сном желательна именно теплая пища.

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка 4.6 / 5. Количество оценок: 9

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Так как вы нашли эту публикацию полезной...

Подписывайтесь на нас в соцсетях!

Новое

Разработан новый гибрид моркови

Разработан новый гибрид моркови – чем он уникален

13.05.2024 43 1 мин

Новый гибрид моркови — узнайте чем он примечательный. Основные преимущества в статье…

Какие фрукты нельзя есть на ночь

Какие фрукты нельзя есть на ночь?

06.05.2024 114 2 мин

Почему нельзя есть фрукты на ночь. Рассматриваем весомые причины и возможные последствия в статье…

Калифорнийские селекционеры скрестили сливу и абрикос

Калифорнийские селекционеры скрестили сливу и абрикос

29.04.2024 86 1 мин

Выведен новый гибрид сливы и абрикоса. Детальнее в статье…

Не демонизируйте картофель

Не демонизируйте картофель: учёные обнаружили неожиданную пользу этого овоща для здоровья

22.04.2024 95 3 мин

Картофель становится центром внимания ученых в свете неожиданных открытий. Подготовьтесь узнать больше о неожиданных пользах, которые этот скромный овощ может принести вашему здоровью.

Яблоки с красной мякотью – чем интересны и можно ли их есть

Яблоки с красной мякотью – чем интересны и можно ли их есть

15.04.2024 113 2 мин

Относительно недавно новозеландские учёные вывели новый сорт яблок методом генной инженерии. Они соединили вкус сорта «Royal Gala» и окрас Недзвецкиевой. […]