Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
0

Продукты, которые полезно есть на ночь

24.05.2023 412 3 мин. время чтения
Продукты, которые полезно есть на ночь

Существует стереотип, что для сохранения фигуры и здорового сна нужно ужинать не позднее 18:00. Это магическое время суток долгое время звучало во всех диетических рекомендациях. Сейчас диетологи говорят, что можно есть и позже, главное — за 3 часа до сна. Но что, если есть продукты, которые можно съесть и перед сном, и при этом даже принести организму пользу? Например, быстрее уснуть и стимулировать выработку нужных гормонов.

Что это за продукты и как они работают в нашем организме

Для хорошего сна организму нужен нейромедиатор мелатонин, он же — гормон сна. Этот гормон синтезируется из серотонина (гормона радости), а серотонин, в свою очередь, образуется из аминокислоты триптофана. Именно триптофан можно получить из привычных продуктов питания.

Обращаем ваше внимание, что к этому списку продуктов стоит относиться с осторожностью и учитывать особенности своего организма. Например, непереносимость лактозы или глютена. А также аллергию на орехи, томаты и так далее. Если вы знаете, что на ночь вам точно не стоит есть хлеб, то выберите вместо тостов с тунцом — овощной салат с тунцом. Список продуктов и блюд с ними гибкий и легко меняется.

Например:

Продукты, которые можно есть на ночь
  • молоко и молочные продукты (кефир, творог);
  • сыр низкой процентной жирности;
  • нежирная рыба (тунец, минтай);
  • нежирное мясо (куриное филе, индейка, кролик);
  • орехи (именно не тяжелый арахис, а кедровые орешки, семена кунжута — все это можно добавить в творог);
  • некоторые фрукты и овощи (вареное брокколи, томаты, сливы, инжир, финики, бананы).

А вот чего точно не стоит добавлять к своему позднему ужину, так это кофе, крепкий чай, слишком сладкие напитки и шоколад.

Как собрать полезный ночной перекус

Самое главное при сборе полезного ужина перед сном — не делать порцию слишком большой, иначе это превратится в обычное вредное чревоугодие. Вот что можно приготовить и съесть:

  • овсяную кашу на молоке не менее 2,5% жирности (важно! — не обезжиренное, так как такое молоко практически бесполезно) с бананом и ягодами вроде вишни или черешни;
  • отварное яйцо и цельнозерновой хлеб — яйцо можно есть без желтка или же убрать только половину желтка, что поможет снизить калорийность блюда;
  • теплое молоко и горсть орехов или не слишком сладких сухофруктов. Также можно съесть овсяное печенье;
  • тост с тунцом или нежирным мясом — тост можно слегка подсушить в тостере, а также добавить к нему лист салата и помидор. Главное, чтобы тунец не был в масле, а только исключительно в собственном соку. Вместо тунца также может быть крабовое мясо или креветки;
  • овощи — можно как сырые, так и обработанные. Можно сделать салат, рагу, суп. Если хочется максимально разгрузить свой прием пищи, можно есть огурцы, зелень, морковь, томаты.

Важно, чтобы блюдо не было холодным. Перед сном желательна именно теплая пища.

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка 4.6 / 5. Количество оценок: 9

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Так как вы нашли эту публикацию полезной...

Подписывайтесь на нас в соцсетях!

Новое

Нужно ли замачивать орехи?

Нужно ли замачивать орехи?

27.11.2023 39 3 мин

У всех, кто занимается правильным питанием, есть такое правило — обязательно замачивать орехи, все, кроме кешью, которые и так проходят […]

ТОП 10 продуктов с витамином С

ТОП 10 продуктов с витамином С

20.11.2023 59 3 мин

Витамин С популярен своим мультифакторным воздействием на организм. Благодаря его работе подкрепление получает в первую очередь иммунная система. Кроме этого, […]

Грозит ли человечеству голод в ближайшее время?

Грозит ли человечеству голод в ближайшее время?

16.11.2023 76 5 мин

В прошлом году ООН «порадовала» очередными подсчётами: по данным организации, популяция Земли в прошлом году уже превысила 8 млрд человек. […]

Овощи, которые можно есть сырыми

Овощи, которые можно есть сырыми

13.11.2023 96 3 мин

Свежие овощи – это не только вкусно, но и полезно. Они – кладезь витаминов, минералов и антиоксидантов. Рассмотрим, какие овощи […]

Продукты, которые должны быть в рационе - ТОП 10

Продукты, которые должны быть в рационе — ТОП 10

02.11.2023 108 3 мин

Полноценное питание – залог хорошего метаболизма, профилактика заболеваний и обеспечение организма питательными веществами. Рассмотрим продукты для ежедневного употребления, включая в […]