Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
0

Крупнейшая в мире вертикальная зеленая ферма в Дубае

11.12.2015 65 1 мин. время чтения
Вертикальная зеленая ферма в Дубае

Ферма ЕСО 1 — самый большой из существующих в наши дни агропромышленный вертикальный объект, на стеллажах которого выращиваются разнообразные виды зелени — салаты, шпинат и свежие пряные травы, которые ежедневно поступают в магазины Объединенных Арабских Эмиратов. Площадь фермы составляет 30.5 тысяч километров, а внутри созданы оптимальные условия для роста зелени.

На закрытой ферме не используют токсичные препараты, создают требуемые температурно-влажностные режимы и выращивают витамины в идеальных для каждого вида зелени условиях под пристальным надзором специалистов. Здесь автоматически отслеживается и регулируется интенсивность освещения, подача полезных веществ и другие факторы, которые способствуют экологичному и безопасному, но ускоренному росту растений.

Учитывая стерильность, которая царит на ферме, зелень не нуждается в дополнительной обработке, то есть ее можно не мыть перед тем, как употребить в пищу. Технологически процесс организован так, что предприятию удается использовать на 95% меньше воды, чем требуется для выращивании зелени в обычных полевых условиях. Учитывая жаркий и засушливый климат Арабских Эмиратов, этот факт сокращает огромные статьи расходов, делая вертикальную ферму ЕСО 1 еще более прибыльной.

Проект ЕСО 1 стал совместным детищем группы Crop One и Emirates Flight Catering, поставляющей питание для Emirates Airlines. Первая ферма уже показала свою продуктивность, поэтому в самом ближайшем будущем планируется построить еще больше подобных ферм, на которых будут осваивать технологии выращивания овощей и других растений.

Крупнейшая в мире вертикальная зеленая ферма в Дубае

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Так как вы нашли эту публикацию полезной...

Подписывайтесь на нас в соцсетях!

Новое

Хранение зелени

Как заготовить и сохранить зелень на зиму

23.11.2022 27 3 мин

Вкусная и свежая зелень зимой? — Это вполне реально, особенно если у вас есть морозильная камера. При низких температурах зелень […]

Хранение мяса

Как сохранить мясо без холодильника?

22.11.2022 42 4 мин

Мясо — скоропортящийся продукт, который даже в холодильнике сохраняет свою свежесть не более 2–х дней. Поэтому чаще всего его замораживают […]

Блюда из отходов

Блюда, изготовленные из отходов в ресторане Сан-Франциско!

21.10.2022 133 2 мин

Поначалу эта концепция вызывает ужас, но если вникнуть в философию создателей ресторана “Shuggie’s Trash Pie”, все становится на свои места. […]

Кушать рыбу польза

Как часто нужно есть рыбу или рыбные продукты?

21.10.2022 148 3 мин

Когда-то существовало понятие “рыбного четверга”, введенное руководством страны не только из-за дефицита продуктов питания, но и для того, чтобы привить […]

Интересные факты о сале

Загадочный продукт — сало

06.12.2018 884 3 мин

В статье очень кратко и несколько неожиданно о популярном продукте — свином сале