Новости
В этом разделе будут публиковаться самые увлекательные и любопытные новости, которые могут кардинально изменить типичное представление о пользе и вреде продуктов питания. Это результаты исследований, новые открытия, рекомендации от разных ученых и диетологов.
Какие продукты нельзя разогревать в микроволновке?
Еда из микроволновки — польза или вред? Водные молекулы в еде из печи вибрируют и выделяют тепло. Но некоторые продукты не стоит ставить в микроволновку. А что нельзя греть в микроволновке?
Производство шоколада: новый способ, разработанный в Швейцарии
Швейцарские учёные разработали новый способ производства шоколада, используя мякоть, сок и оболочку какао-плодов, которые обычно выбрасываются. Этот экологичный метод помогает снизить стоимость шоколада и поддержать фермеров.
Мёд без пчёл: пчеловодство или наука?
На фоне сокращающейся популяции пчёл учёные разрабатывают способы создания мёда без их участия. Как технология производства мёда без пчел может стать альтернативой настоящей?
Гибрид смородины и крыжовника: особенности и преимущества
Йошта — это гибрид смородины и крыжовника, созданный учёными для получения крупных плодов с уникальными свойствами. Ягода сочетает в себе сладость и кислинку, устойчива к болезням и неприхотлива в уходе.
Учёные обнаружили новое свойство киви
Узнайте о новых свойствах киви в данной статье…
Церападус: вишня скрещенная с черемухой
Как называется ягода, похожая на вишню? Нет, это отнюдь не черешня. В данном случае речь идёт о церападусе. Так называется […]
Кофе без использования кофейных зерен — создан уникальный вид
Инновационный кофе без использования кофейных зерен создан в США. В чем его особенность?
Разработан новый гибрид моркови – чем он уникален
Новый гибрид моркови — узнайте чем он примечательный. Основные преимущества в статье…
Калифорнийские селекционеры скрестили сливу и абрикос
Выведен новый гибрид сливы и абрикоса. Детальнее в статье…
Не демонизируйте картофель: учёные обнаружили неожиданную пользу этого овоща для здоровья
Картофель становится центром внимания ученых в свете неожиданных открытий. Подготовьтесь узнать больше о неожиданных пользах, которые этот скромный овощ может принести вашему здоровью.
Чудо-чай, препятствующий раковым клеткам – какой он?
В давние времена это растение считалось сорняком, с которым отчаянно боролись люди. Но со временем они пересмотрели своё отношение к […]
Селекционеры разрабатывают новые сорта томатов: чем они примечательны?
Южнокорейские селекционеры (из национального университета Сеула) разрабатывают новый сорт томатов. Данный сорт примечателен тем, что овощи прошли генное редактирование CRISPR […]
Куда поехать путешественнику: 5 самых больших рынков в мире
В ряде стран даже такая обыденная вещь как рынок, стала туристической достопримечательностью. Там рынки – это не просто место купли-продажи, […]
Скрестили лимон и…дыню — что получилось в итоге?
Японские селекционеры вывели гибрид лимона и дыни и уже даже успели собрать первый урожай. Этот фрукт сочный и сладкий, как […]
10 продуктов, получившие высокий спрос за последние годы
Популярность продуктов питания у покупателей меняется ежегодно. В 2023-2024 годах выросла стоимость основных продуктов питания. Из множества факторов нужно выделить […]